Kaskadenhopfen - Harz

Beschreibung

In den USA gezüchtet und 1972 auf den Markt gebracht, wird Cascade wegen seines doppelten Zwecks, seines Aromas und seiner bitteren Eigenschaften, häufig in amerikanischen Pale Ales und Lagerbieren verwendet. Eine 1-Gramm-Dosis Cascade-Haschharz enthält etwa 28 % Alphasäuren und über 9 mg ätherische Öle

*Cascade ist kein eingetragenes Warenzeichen

Sensorisches Profil

Zitrus, Kiefer, Bergamotte