Citra® Hopfen - Kolophonium

Beschreibung

Citra®-Hopfen ist wegen seiner aromatischen und geschmacklichen Qualitäten sehr gefragt und wird häufig von Craft-Brauereien für das Hopfenstopfen oder als späte Zugabe verwendet. Sein hoher Alphasäuren- und niedriger Co-Humulongehalt machen Citra® zu einem großartigen Bitterstoff für IPAs und Pale Ales

*Citra® ist eine eingetragene Marke von Yakima Chief Hops, LLC.

Sensorisches Profil

Stachelbeere, Limette, Mango